Moneda social, la otra cara de la moneda

Juan es fontanero, y esta mañana ha reparado un grifo en casa de Jorge. Después ha pasado por el horno de Alfonso a comprar unos pasteles que éste prepara con los ingredientes que Luisa le vende de su granja ecológica. A todos les une una relación comercial, sin embargo ninguno de ellos ha gastado esta mañana un solo euro.

«L’actual model alimentari genera fam»

Hi ha aliments per a 12.000 milions de persones al món, però 7.000 passen fam. Aquells que conreen la terra no decideixen el preu dels fruits, i les varietats autòctones desapareixen dels camps. Són les paradoxes d’un sistema que ens han venut com l’única via possible. Tot i que activistes…

Pobles que lluiten contra els transgènics

Diversos municipis valencians es declaren ‘Pobles Lliures de Transgènics’ i es comprometen a minvar l’ús de llavors modificades artificialment. Entitats i col·lectius promouen la iniciativa per a recuperar la sobirania sobre els aliments que es cultiven als camps.

Una cesta de la compra soberana

En los últimos años son constantes las noticias que describen cómo los alimentos más básicos de la dieta universal se convierten en un objeto más de especulación en los mercados internacionales. Como si se tratase del petróleo o la deuda emitida por los estados, el precio del trigo, la carne,…